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Chapelle en sucre
2012- collaboration avec Pierre Caillet
Une chapelle rêvée par SISSI et à son image : elle ressemble à la robe qu'elle aurait portée ce jour où elle est devenue Impératrice d'Autriche.
la création et réalisation de la maquette préparatoire en cire et papier : Maguy SEYER Sculpteure
Interprétation de la maquette préparatoire et réalisation définitive en sucre : Pierre CAILLET M.O.F.2011 restaurant « Le Bec au Cauchois » étoilé au guide Michelin - .
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